J’entends de plus en plus parler d’Hello Fresh, le service de livraison de fruits et légumes. Avoir une alimentation équilibrée et riche en produits locaux, c’est important. Alors j’ai décidé d’essayer et de tester. Voici mon test ainsi que mon avis Hello Fresh .
Hello Fresh , qu’est-ce que c’est ?
J’ai connu cette box grâce à Showroom Privé. Hello Fresh proposait une remise de -50% sur la box de mon choix. J’ai donc tout de suite sauté sur l’occasion pour me faire mon propre avis sur Hello Fresh.
Les box sont à 47,95€. Vous pouvez choisir entre 4 types de box :
- La Box Classique qui revisite des plats et fait découvrir de nouveaux produits ;
- La Box Végé, avec des recettes sans viande ni poisson ;
- La Box Rapido qui propose des repas variés qui se préparent en 20-25 minutes ;
- Et la Box Familiale, pour des repas faciles qui plaisent aux petits comme aux grands.
La Box Classique est un peu différente des autres. Elle peut contenir jusqu’à 5 repas pour 2 à 6 personnes, alors que les autres box se limitent à 3 repas. Bien évidemment, leur prix baissera en fonction du nombre de personnes.
Il faut s’abonner directement au service pour pouvoir commander, mais l’avantage c’est que c’est sans engagement. Ainsi, vous pourrez choisir parmi diverses recettes. Vous pouvez même choisir chaque semaine si vous le souhaitez.
Ce qui est plutôt sympa chez Hello Fresh, c’est que tout est modulable ! Je peux changer de box à tout moment, changer le nombre de personnes et également le nombre de repas. C’est un service flexible et qui s’adapte aux besoins et envies.
Test des boxs Hello Fresh pour donner mon avis
J’ai donc opté pour une Box Classique pour 2 personnes et 3 repas. Ce qui m’a d’abord étonné, c’est le choix des plats : simples ou un peu plus complexes, avec ou sans viande… Hello Fresh peut s’adapter à plusieurs alimentations différentes. J’aime aussi la grande diversité des produits proposés, cela permet d’équilibrer mes repas !
Mais pour cette fois-ci, j’ai laissé Hello Fresh choisir une sélection de plats :
- Des casarecces, avec du poulet haché et une sauce à la crème ;
- Un filet de Cabillaud poêlé avec une sauce au beurre ;
- Et un steak haché avec une purée piquante de patates douces.
Pour la livraison, j’avais le choix entre le mardi, le mercredi ou le jeudi. La livraison est gratuite entre 8h et 13h. Si l’on spécifie une plage horaire entre 8h et 22h, elle coûtera 1,85€. Cela permet de recevoir sa commande le soir, hors des heures de travail.
J’ai donc commandé ma box un jeudi et j’ai choisi de la recevoir le mardi d’après entre 16h et 18h. J’ai évidemment reçu un mail de rappel la veille de notre livraison. Elle est effectuée par ChronoFresh, le service de livraison de produits frais par ChronoPost.
Et j’ai bien reçu ma livraison le mardi en milieu d’après-midi ! Aucun retard de la part du livreur. J’ai d’ailleurs été contactée le vendredi suivant par ChronoPost pour savoir si ma livraison s’était bien passée. Dans mon cas, le service était impeccable. Mon avis hello fresh pour la livraison est déjà assez positive.
Des aliments pour une alimentation équilibrée
À l’ouverture de notre Box Hello Fresh, j’ai découvert trois sacs en papier contenant respectivement les ingrédients que j’avais commandé et nécessaires à la préparation d’un repas équilibré.
Mais ce n’est pas tout : j’ai également reçu avec ma commande une enveloppe avec les fiches recettes. Un grand soin est notamment apporté à la présentation ! Mais également à la conservation de la température de nos produits grâce à des poches de glace.
Dans ces sacs, on a donc : des légumes, des épices, des aromates, de la viande, du poisson, des sauces et des produits secs.
Maintenant que j’ai fait mes courses, je peux cuisiner avec.
Mon avis sur Hello Fresh : les points forts et faibles
Bon, maintenant je vais vous donner mon avis sur Hello Fresh :
L’entreprise assure un service impeccable pour la livraison à domicile de vos paniers de fruits et légumes. De plus, les fiches recettes sont bien élaborées. Elles sont équilibrées, originales et permettent de découvrir de nouveaux produits. Les fiches recettes contiennent toutes les informations nécessaires au bon déroulement de la préparation d’un repas. Pratique pour les débutants en cuisine. J’en ai testé quelques unes et elles sont vraiment bonnes.
J’aime également le fait que Hello Fresh accorde une importance au bien-être animal et mette en avant quelques-uns de ses producteurs sur leur site. Aussi, Hello Fresh est une marque respectueuse de ses clients et reste à notre entière disposition, que l’on veuille s’abonner ou se désabonner. Cela parait évident, mais il y a pleins de marques qui font tout pour qu’on ne résilie pas…
Le service est vraiment bien et j’aime. Mais il faut bien que je trouve un point négatif et que je chipote. Et je dirais que l’inconvénient c’est que les produits ont des provenances diverses. Bien qu’Hello Fresh sélectionne ses producteurs, ils ne sont pas tous en France. Donc les produits ne sont pas de saison et la réglementation sur l’agriculture de ces derniers n’est pas forcément la même dans les autres pays. Je suis très loin de la qualité gustative des magasins fermiers comme La Compagnie Fermière à Bordeaux par exemple. Certains produits ne seront donc pas mûrs selon la saisonnalité et n’auront pas beaucoup de goût non plus.
Je trouve également les tarifs assez élevés pour des produits qui ne sont pas tous locaux. Il est largement possible d’acheter la même quantité de produits pour moins cher ailleurs, notamment pour la Box Végé sans viande ni poisson. D’ailleurs, certains produits sont un peu trop transformés à mon goût, comme les steaks de poulet. Il est meilleur pour la santé de livrer des produits bruts que vous pouvez transformer vous-même. Personnellement, je cuisine beaucoup. Donc je n’irais pas souscrire à Hello Fresh sur le long terme.
J’espère donc de la part d’Hello Fresh plus de saisonnalité sur les produits. Et également un peu moins d’emballage plastique pour certains aliments. Sinon le service est très bien pour ceux qui n’aiment pas faire les courses et débutants en cuisine. Mon avis sur hello fresh reste tout de même positif.
Voilà pour mon avis sur hello fresh ! Je vous partage également d’autre avis vidéos d’avis sur hello fresh :