Comment choisir une bonne Mozzarella ?

Comment choisir une bonne Mozzarella ?

La Mozzarella, c’est trop bon ! Mais qu’elle vienne du supermarché, du fromager, de l’épicerie italienne du coin…  Au lait de vache, crémeuse ou ferme… On en trouve partout aujourd’hui, et on se perd facilement. On te donne nos...